Evo Elements Manteca 1000g Estabilizador para helados y sorbetes elaborados con el mantecador

- Ingredientes: Jarabe de glucosa, emulsionantes (E472e, E471), fibra vegetal dietética, proteína de leche, fibra de limón, harina de algarrobo (E410). El producto está libre de químicos, aditivos o conservantes, lo que lo convierte en un producto puro y seguro para uso alimentario.
- Alérgenos: el producto contiene leche (lactosa); por lo tanto, no puede garantizar la seguridad de aquellos que sufren de intolerantes o alergias alimentarias relacionadas con la lactosa.
- Advertencias: El producto es seguro para uso alimentario y no tiene contraindicaciones. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos del calor directo.
- Ventajas: - mejora la cremosidad; - preserva la consistencia de helados y sorbetes;
- Uso: Estabilizador de helados y sorbetes. Mezclar con la base de helado frío y calentar a una temperatura superior a 85 ° C.